Những điều bạn cần cân nhắc trước khi mua dao nhà bếp
Cho dù kinh nghiệm nấu ăn của bạn ra sao, bạn có thể là một đầu bếp cừ khôi hoặc chỉ mới biết nấu ăn, thì việc sở hữu một bộ dao tốt vẫn là điều cần có trong mọi căn bếp.
Bạn có biết rằng có rất nhiều loại dao cụ thể dành riêng cho từng loại nguyên liệu hoặc thực phẩm khác nhau? Hoặc một con dao sắc bén và cân bằng hoàn hảo có thể đơn giản hóa việc chuẩn bị bữa ăn của bạn?
Những mẹo quan trọng hàng đầu để hướng dẫn bạn chọn được loại dao phù hợp nhất với nhu cầu nấu ăn của bạn.
Chất liệu lưỡi dao làm bếp Tefal
Thép không ghỉ
Thép không gỉ, được dùng cho các loại dao Tefal Comfort, có độ bền và chống ăn mòn cao hơn thép thông thường.
Tất cả các loại dao làm từ thép không gỉ đều là những sản phẩm siêu bền, nhưng bạn vẫn cần mài dao thường xuyên để giữ độ sắc bén tuyệt vời cho lưỡi cắt.
Chất liệu lưỡi dao làm bếp Tefal
Vệ sinh
Rửa dao bằng nước ấm và rửa bằng tay với miếng bọt biển không mài mòn. Thêm nước rửa chén. Lau sạch dao, chú ý giữ phần lưỡi dao sắc bén ra xa khỏi miếng bọt biển một cách cẩn thận. Rửa bằng nước ấm. Lau khô cẩn thận.
Nếu bạn để dao trong máy rửa chén, cán dao có thể bị cùn và đổi màu do tác động của một số chất tẩy rửa, và chắc chắn đây không phải là điều bạn sẽ hài lòng khi vệ sinh dao.