Cháo gà

  • Nguyên liệu

    170g Gạo thơm
    1000g Nước dùng gà (có thể thay bằng nước lọc)
    200g Ức gà
    20g Tỏi
    10g Gừng
    6g Đầu hành lá
    8g Nước mắm
    2g Bột tiêu trắng
    2g Muối
    2g Rau ngò
    5g Ớt đỏ
    10g Tỏi băm phi
    20g Chanh

  • Các bước nấu

    1. Vo sạch gạo và cho vào nồi cơm điện cùng với nước dùng gà, tỏi và gừng
    2. Khuấy đều
    3. Đóng nắp lại
    4. Chọn chế độ nấu “Cháo”
    5. Nấu trong khoảng 45 phút
    6. Cho đến khi gạo mềm và vỡ ra
    7. Mở nắp nồi
    8. Thêm ức gà và hành lá
    9. Nêm nước mắm, tiêu trắng và muối
    10. Khuấy đều
    11. Cho vào bát
    12. Rắc rau ngò, ớt thái lát và tỏi phi lên trên
    13. Vắt thêm chanh tươi lên trên trước khi ăn
    14. Sự tiện lợi trong một chiếc nồi! Ấm áp, ấm cúng và được làm bằng tình yêu thương☺