1. Cho toàn bộ đường vào lòng trắng trứng, đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi trứng nổi bọt
2. Trộn bột mì với bột nở
3. Rây mịn bột mì vào bát
4. Cho nước cốt dừa, nước cốt lá dứa và dầu ăn vào bát lòng đỏ.
*Lượng lá dứa tươi tiêu thụ hàng ngày nên dưới 30g. (Nước cốt lá dứa) Không khuyến khích sử dụng cho phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc trẻ sơ sinh.
5. Trộn đều.
6. "Cho bột mì đã nhào thành hai phần. Trộn nhẹ nhàng cho đến khi mịn"
7. "Cho hỗn hợp lòng đỏ vào hỗn hợp lòng trắng trứng, chia làm hai phần. Trộn cho đến khi mịn"
8. Phết dầu ăn đều vào nồi
9. Đổ bột vào nồi cơm điện.
10. Chọn chế độ "Làm bánh". Nấu khoảng 90 phút
11. Mở nắp. Để nguội trước khi lấy ra.
12. Thêm trái cây hoặc kem tươi tùy thích.
13. Giờ là lúc thưởng thức chiếc bánh bông lan lá dứa mềm xốp của bạn!
